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COOP' LES BAINS

La coopérative alimentaire d'Enghien-les-Bains et de ses environs.

COOP' LES BAINS

AIDEZ-NOUS
À TROUVER UN LOCAL

À Enghien-les-Bains ou ses environs.
Camionnette, local commercial, grange... un espace accessible et sécurisé afin de nous permettre de grandir et d’en faire rapidement un lieu de vie et d’échanges !

  • MERCREDI 16 JUILLET - Retrait des commandes de 19h à 20h
    Date limite de commande : 30 juin

À ENGHIEN-LES-BAINS, UNE TRENTAINE DE BÉNÉVOLES S’ORGANISENT DEPUIS BIENTÔT UN AN POUR IMAGINER UNE COOPÉRATIVE ALIMENTAIRE, ALTERNATIVE À LA GRANDE DISTRIBUTION.

UNE COOPÉRATIVE, C’EST QUOI ?

Une alternative à la grande distribution

Une coopérative alimentaire est souvent initiée par des consommateurs qui ne se retrouvent pas dans l’offre alimentaire qui leur est proposée, et qui souhaitent un modèle plus horizontal, limitant les intermédiaires entre producteur et client.

Une structure coopérative

Les coopérateurs versent une petite cotisation annuelle couvrant les frais de fonctionnement de la coopérative, et offrent un peu de leur temps pour la faire fonctionner. Ils choisissent les produits vendus et assurent l’organisation des achats et des ventes.

Une offre alimentaire de qualité

En échange de leur investissement, les coopérateurs ont accès à une offre de produits de qualité (locaux, bio…), qu’ils ont eux-mêmes choisis, et vendus à un prix défiant toute concurrence.

Une structure évolutive

Loin d’être des modèles figés, les coopératives ont souvent vocation à évoluer en fonction de leurs membres. Commandes groupées, mise en place de local, ouverture à des animations autour du bien-manger, tout est envisageable !

OÙ EN SOMMES-NOUS ?

On recherche un local !

Voilà le grand défi de Coop’ les Bains : trouver un local à Enghien-les-Bains pouvant accueillir la coopérative, au moins à titre provisoire afin d’expérimenter la vente en conditions réelles.

200

FAMILLES

Deux cents familles suivent de près les avancées du projet. Rejoignez-les en vous inscrivant à la newsletter ou en venant participer à une de nos réunions d’information.

1

AN

Le projet de coopérative alimentaire est né en automne 2017, sous l’impulsion de deux Enghiennois rapidement rejoints par une trentaine d’habitants de la commune et des environs.

1

RÉUNION MENSUELLE

L’association est structurée en commissions (local, achats, communication, juridique…) et tout le monde se réunit environ une fois par mois pour faire le point sur l’avancée de chaque dossier.

LES PRINCIPES DE COOP' LES BAINS

Créer du lien social

Fonctionner selon un modèle coopératif et créateur de lien social, impliquant des conditions de participation basées sur l’implication de ses membres.

Diminuer l'empreinte environnementale

En favorisant autant que possible les produits de saison, issus de l’agriculture biologique et les modes de distribution limitant les déchets et les kilomètres alimentaires.

Développer une économie solidaire

En développant une économie sociale, solidaire et équitable à destination des fournisseurs, agriculteurs, paysans.

Valoriser la qualité

Mettre à disposition des produits dont les caractéristiques sont au mieux de ce que l’on peut attendre pour la santé des consommateurs.

Restez informé

Des informations mensuelles de Coop' les Bains directement dans votre boite mail

N'hésitez pas à nous contacter